Jaume Biarnès
-
ENTREVISTES

Jaume Biarnès, un cuiner amb accent coreà a Manhattan
El català Jaume Biarnès dirigeix un estudi gastronòmic a Manhattan on divulga la cuina coreana als Estats Units. Antic col·laborador…
Llegeix-ne més »

El català Jaume Biarnès dirigeix un estudi gastronòmic a Manhattan on divulga la cuina coreana als Estats Units. Antic col·laborador…
Llegeix-ne més »Per oferir-te la millor experiència, fem servir tecnologies com les galetes per guardar i/o accedir a la informació del teu dispositiu. Si acceptes aquestes tecnologies, podrem processar dades com el teu comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. Si no hi consentis o retires el consentiment, algunes funcionalitats podrien no funcionar correctament.