El programa Catalan Wines d’ACCIÓ reforça l’aposta asiàtica per posicionar vins i escumosos catalans davant importadors, distribuïdors i professionals del canal HORECA en un mercat que valora cada cop més els productes premium amb identitat
Onze cellers catalans han desembarcat aquesta setmana a Shenzhen i Hong Kong per presentar els seus vins i escumosos davant de més d’un centenar de professionals locals, en el marc d’una nova missió empresarial impulsada per ACCIÓ. L’acció forma part del programa Catalan Wines, orientat a reforçar la comercialització internacional del vi català i a obrir noves oportunitats en mercats estratègics.
La iniciativa representa la segona missió empresarial a l’Àsia dins aquest programa, després de l’experiència iniciada l’any passat a Xangai i Taiwan. El moviment confirma que el sector vitivinícola català veu en el mercat asiàtic una via de creixement rellevant, especialment en els segments de més valor afegit.
Catalunya busca posicionar el vi propi en un mercat exigent
La missió ha començat a Shenzhen amb un primer esdeveniment que ha reunit més de 70 importadors, distribuïdors, sommeliers, restauradors i especialistes del canal HORECA. La segona parada serà a Hong Kong, on s’espera la participació d’una quarantena més de professionals del sector.
L’objectiu no és només ensenyar producte, sinó fer arribar una idea concreta del vi català: la d’una oferta diversa, amb personalitat i amb una qualitat que pot competir en mercats on el consumidor demana cada cop més origen, autenticitat i relat.
Tastos, masterclasses i contactes comercials
Les jornades combinen masterclasses, tastos professionals i trobades entre cellers i agents locals. Aquest format vol facilitar tant la descoberta del producte com la generació de contactes comercials directes amb importadors i distribuïdors.
A través d’aquestes sessions, els cellers poden presentar vins i escumosos de diferents denominacions d’origen catalanes i explicar-ne les singularitats davant un públic professional que actua com a porta d’entrada al mercat xinès i al seu entorn regional.
Shenzhen i Hong Kong, dues portes d’entrada a l’Àsia
La tria de Shenzhen i Hong Kong no és casual. Shenzhen representa un gran pol urbà i econòmic del sud de la Xina, amb capacitat de consum i amb un públic cada cop més atent als productes internacionals de gamma alta. Hong Kong, per la seva banda, continua funcionant com una gran plataforma de distribució i reexportació de vi a l’Àsia.
Per al sector català, això converteix aquests dos punts en espais especialment útils per obrir negoci, testar recepció i consolidar una presència que després pugui estendre’s a altres mercats de la regió.
El vi català vol aprofitar l’interès pels productes premium
Segons ACCIÓ, els consumidors xinesos aposten cada vegada més pels vins premium i valoren especialment elements com la qualitat, el disseny i l’origen del producte. En aquest context, el vi català hi pot trobar una finestra d’oportunitat, sobretot si sap presentar-se no només com a producte, sinó també com a expressió d’un territori i d’una cultura.
La lectura que en fa l’agència és que els vins catalans poden connectar amb una demanda urbana que busca diferenciació i que s’interessa per productes amb identitat. Això beneficia tant els escumosos de més projecció internacional com els vins procedents de denominacions més petites però amb una personalitat marcada.
Les exportacions continuen creixent
El moviment cap a l’Àsia s’explica també en el context d’una evolució positiva de les exportacions. Segons els càlculs d’ACCIÓ, les exportacions catalanes de vins i escumosos al món han crescut un 11,7% entre 2020 i 2025.
Aquesta dada reforça la idea que el sector manté capacitat d’expansió exterior, malgrat la competència global i les dificultats que travessa el consum de vi en alguns mercats tradicionals. En aquest escenari, diversificar destins i reforçar presència en àrees estratègiques es converteix en una necessitat.
Més que tastar: entendre el mercat
A més dels tastos i les sessions de networking, la missió inclou visites a punts de venda especialitzats. A Shenzhen s’han fet recorreguts per botigues de vi i supermercats del districte de Futian, i a Hong Kong es preveuen visites a establiments de referència a Tsim Sha Tsui.
Aquest component permet als cellers observar de prop com es presenta, es distribueix i es comercialitza el vi en aquests mercats. No és només una acció de promoció, sinó també una manera de llegir hàbits de consum, posicionaments de preu i estratègies de presència comercial.
Onze cellers en representació del país vitivinícola
Els cellers participants en aquesta missió són Alsina & Sardà, Casa Mariol, Celler Kripta, Celler Germans Balart, Celler Marco Abella, Celler Pallarades, Clos Alkio, Covides, Mastinell, Parés Baltà i Vall Llach.
La llista reflecteix una combinació de perfils diversos, des de projectes més consolidats fins a noms que poden aprofitar aquest tipus d’accions per obrir nous canals d’entrada a l’exterior. En conjunt, projecten una imatge plural del sector català i de la seva capacitat d’arribar a públics molt diferents.
Una estratègia d’internacionalització sostinguda
El programa Catalan Wines funciona des del 2010 i ha tingut fins ara un fort focus als Estats Units, on s’han celebrat més de quaranta esdeveniments. Amb els anys, però, ha anat obrint presència en altres països europeus i americans, i recentment ha començat a fer una aposta més clara per l’Àsia.
Aquesta nova etapa respon a una idea de fons: que el vi català necessita reforçar la seva presència en mercats globals on encara hi ha recorregut per créixer i on el factor identitari pot jugar a favor. La missió a Shenzhen i Hong Kong és, en aquest sentit, una passa més en una estratègia de llarg recorregut per situar els vins i escumosos catalans en circuits internacionals d’alt valor.
